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“温泉+火锅”汤山民宿探索消费新花样

发布时间: 2020-08-22 02:49:28      来源:网络      作者:山西省吕梁市
导读

本文是来自山西省吕梁市的投稿,由福州旅游景点编辑关于“温泉+火锅”汤山民宿探索消费新花样的内容介绍

南京汤山因温泉而闻名,近年来,汤山温泉旅游度假区立足优势,积极探索“温泉+”融合发展模式,已初步形成“温泉+文化+休旅+康养”文旅产业新格局。积极响应南京战疫情扩内需稳增长“四新”行动,汤山温泉旅游度假区又以文旅“新消费”为着手点,为文旅市场复苏按下加速键。值得关注的是,在度假区积极发展“温泉+”产业板块,拓展文旅新消费的同时,度假区内民宿也在主动求变、锐意创新,L.A.B乐泊温泉民宿就是代表之一。

据了解,L.A.B乐泊温泉民宿位于汤山温泉旅游度假区的核心区,也是汤家家温泉民宿村内数十家具有地方特色的民宿之一。自2016年开业运营以来,乐泊温泉民宿深受游客喜爱,即使非周末也是一房难求。而乐泊的高人气源自乐泊运营团队的潜心设计与经营。通过前期市场调查,确定以月收入1万元以上的,年龄在23岁至35岁的爱美女性为主的客户群体。再根据该群体的特征,奠定了将乐泊打造出家的氛围的信念,“乐泊的整体设计是由台湾的设计师来做‘骨架’,而内部的装饰更多的是我们自己思考设计所得。”L.A.B乐泊温泉民宿负责人高飞说,比如进入乐泊首先看到的是种满花草的农家小院,前台部分被打造成小酒吧,前厅里放上了沙发、钢琴,房屋的玻璃顶铺上了一层树皮透出点点斑驳。为了给游客更好的服务,每天有5位工作人员在乐泊为民宿里8间房的客人提供24小时贴心服务。

在乐泊,游客不仅能享受私密的泡汤体验,还能吃到正宗的重庆小面、重庆火锅。为了给客人别样体验,高飞和朋友们耗时1个月,将家乡正宗的重庆小面带到乐泊,“就这一碗小面里用了14种材料,有的客人连吃了5碗。”重庆火锅的研制则耗费了7个月,完成整道工序需要使用40余种材料,耗时6个小时,“温泉+火锅”成为乐泊不同于其他民宿的特色体验。

值得关注的是,正由于乐泊民宿的差异化发展,疫情期间,乐泊火锅外卖竟成为撑起该民宿运营重要的收入来源。“疫情期间我们通过网络渠道把火锅味道送到每个家庭,月销量达到了5000多单。现在,‘温泉+火锅’模式使得乐泊营收同期增长10%,创新了经营模式的同时也热出了新高度。”高飞说,随着旅游市场的逐步回暖,乐泊人气逐渐旺了起来,不同以往的是,过去游客来乐泊是泡汤顺带吃火锅,现在火锅已经成为民宿的一大亮点,吃完火锅后再买底料带走已成为游客的标配。今年4月,乐泊还推出了户外露天火锅,让游客可以一边享受清风徐来一边品尝美食。

“温泉+火锅”汤山民宿探索消费新花样

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